أطباق Thermomix الرئيسية

أطباق رئيسية thermomix هي الأطباق التي تشبع وتجمع العائلة حول المائدة. وتجد في هذا القسم ثلاث فئات: اللحوم والدواجن، والأسماك والمأكولات البحرية، والأطباق النباتية. وجهاز Thermomix يقوم بالتقطيع والتحمير والطبخ في الوعاء نفسه.

ثلاث فئات لـ أطباق رئيسية thermomix

إن كنت تحب الأطباق الغنية، ابدأ بـ لحوم ودواجن مثل الدجاج والبقر والضأن والعجل. وللطبخ الخفيف والسريع، اختر أسماك ومأكولات بحرية كالسلمون والجمبري. وإذا أردت وجبة بلا لحم ولا سمك، فاذهب إلى أطباق نباتية مثل الريزوتو والمعكرونة والخضار بالفرن.

وكل فئة تضم وصفات مصنفة تسهّل عليك البحث. ويكفي أن تحدد مكوّنًا رئيسيًا حتى تجد الطبق المناسب.

تنظيم وجبات الأسبوع

جرّب أن توزع أيام الأسبوع على الفئات الثلاث: يوم للّحم، ويوم للسمك، ويوم للنباتي. وبذلك تتنوع المائدة وتخف الرتابة. وحضّر الصلصات والمرق مرة واحدة ثم جمّدها بحصص صغيرة.

راجع في كل وصفة الوقت والحرارة والسرعة، فهي تختلف قليلًا بين TM5 وTM6 وTM7. ولا تتردد في تعديل التوابل حسب ذوقك.

وتتوافر كل الوصفات بصيغة PDF، فتحفظها على هاتفك أو تطبعها وتعلقها في المطبخ.

أطباق للغداء وللعشاء

في أيام العمل، اختر طبقًا لا يتجاوز نصف ساعة، مثل الدجاج بالصلصة أو السمك بالبخار. وفي العطلة خصص وقتًا لأطباق تحتاج إلى طبخ هادئ. وبهذا تتوازن أيامك بين السرعة والمتعة. ومن الأفضل أن تضع قائمة أسبوعية قبل التسوق، فتشتري ما تحتاج إليه فقط وتقلل الهدر.

كما يمكنك أن تكرر الأطباق التي أحبتها عائلتك، وتبدّل الخضار أو التوابل لتحصل على طعم جديد كل مرة.

أطباق كاملة وشهية تُحضَّر خطوة بخطوة بجهاز Thermomix. اختر فئتك: لحوم أو أسماك أو أطباق نباتية.

لحوم ودواجن44 وصفاتأسماك ومأكولات بحرية16 وصفاتأطباق نباتية30 وصفات

جميع الوصفات

90 recettes

أطباق رئيسية تشيلي بلا لحم بالفاصوليا والبطاطا الحلوة 50 min · 6 حصص · سهل أطباق رئيسية تشيلي كون كارني الخفيف بالفاصوليا الحمراء 50 min · 6 حصص · سهل أطباق رئيسية تونة مطهوّة بالطماطم والزيتون والبازلاء 40 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية تيان الخضار البروفنسالية بجبن الماعز 70 min · 4 حصص · متوسط أطباق رئيسية جمبري بالثوم والبقدونس مع أرز على البخار 30 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية خضار محشوة باللحم والأرز مطهوّة في Varoma 75 min · 4 حصص · متوسط أطباق رئيسية داب لحم البقر البروفانسي بالزيتون 110 min · 6 حصص · متوسط أطباق رئيسية دجاج الباسك بالفلفل الحلو وفلفل إسبيليت 55 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج الصيّاد بالطماطم والفطر 55 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج الغابة بالفطر والثوم 50 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالبابريكا والأرز المطهو على البخار 45 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالخردل بالحبوب والكريمة 35 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالطرخون والبصل الأخضر الطري 50 min · 4 حصص · متوسط أطباق رئيسية دجاج بالطماطم والريحان والموتزاريلا 50 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالفطر الباريسي والكريمة 45 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالقدر الخفيف مع الخضار والأرز 90 min · 5 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بالليمون والزيتون الأخضر 50 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج بروفنسال بالطماطم والأعشاب 55 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية دجاج مشوي بالثوم والليمون مع بطاطس في الفرن 90 min · 5 حصص · سهل أطباق رئيسية راتاتوي نيس بخضار الشمس 65 min · 6 حصص · سهل أطباق رئيسية ريزوتو الفطر والبارميزان والبقدونس 35 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية ريزوتو القرع بالمريمية والبارميزان 40 min · 4 حصص · سهل أطباق رئيسية ريزوتو الهليون الأخضر والليمون 40 min · 4 حصص · متوسط أطباق رئيسية ريزوتو ثمار البحر بالزعفران والليمون 45 min · 4 حصص · متوسط