المطبخ الآسيوي مع Thermomix

وصفات آسيوية thermomix يفتح لك عالمًا من النكهات التي تحب. الرامن والكاري واللفائف والأرز المقلي أطباق سريعة، وجهاز Thermomix يتولى المرق والصلصة والعجين بدقة، فتحصل على طعم مطعم في مطبخك.

مرق وصلصات بدقة

الرامن يعتمد على مرق غني ينضج ببطء، ثم تضيف النودلز والبيض والخضار. أما الكاري فيحتاج إلى معجون التوابل وحليب جوز الهند، وتخلطهما في الوعاء على حرارة هادئة. وهكذا تحصل على صلصة كريمية متجانسة.

اللفائف تتطلب حشوة مفرومة بنبضات قصيرة، ثم تلفّ بالورق وتطبخ بالبخار أو تقلى. وتعطي صلصة الصويا والزنجبيل والثوم طعمًا مميزًا لكل هذه الأطباق.

تنظيم وصفات آسيوية thermomix

حضّر المكونات كلها قبل البدء: الخضار مقطّعة، والصلصات جاهزة. فالطبخ الآسيوي سريع ولا ينتظر. ويمكنك أيضًا تجهيز مرق كبير وتجميده، فيصبح الرامن جاهزًا في عشر دقائق.

ويناسب هذا النوع من الطعام وجبات منتصف الأسبوع، لأنه خفيف ومشبع. وإن كنت تحب الحار، فأضف الفلفل بحذر، وقدّم الأرز مع الأطباق.

ابدأ من وصفات Thermomix لتختار وصفة اليوم، وتصفح خريطة الموقع لتتنقل بين الأقسام. وإذا احتجت إلى مساعدة، فتواصل معنا عبر اتصل بنا.

مكونات تحتاجها لـ وصفات آسيوية thermomix

اشتر صلصة الصويا والزنجبيل الطازج والثوم وزيت السمسم، فهي تكفي لكثير من الوصفات. وأضف حليب جوز الهند ومعجون الكاري وأرز الياسمين. وإن كنت لا تجد بعض الأصناف في السوق القريب، فاستبدلها بما يشبهها دون قلق.

وفي الغالب تحتفظ هذه المكونات بصلاحيتها شهورًا، فتوفر لك وجبات سريعة في أي وقت.

رامن وكاري ولفائف وأرز مقلي: مطبخ آسيا مع جهاز Thermomix.

60 recettes

مطبخ آسيوي أدوبو الدجاج الفلبيني بالخل والثوم 50 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أرز كانتوني بالجمبري والبيض 40 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أرز لزج بالمانجو وحليب جوز الهند 40 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أرز مقلي بالبيض والخضار الصغيرة 25 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أسياخ دجاج ساتيه بصلصة الفول السوداني 45 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي ألو غوبي: كاري البطاطس والقرنبيط 40 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أوكونوميياكي: فطيرة يابانية بالملفوف والجمبري 35 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي أوياكودون: وعاء أرز بالدجاج والبيض 35 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي باد تاي بالجمبري والفول السوداني 35 min · 4 حصص · متوسط مطبخ آسيوي بالاك بنير بالسبانخ والجبن الطازج الهندي 35 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي بانسيت كانتون: مكرونة فلبينية بالدجاج والخضار 40 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي برياني الدجاج بالزعفران والبصل المحمّر 75 min · 6 حصص · صعب مطبخ آسيوي بو بون باللحم المتبّل بحشيشة الليمون 40 min · 4 حصص · متوسط مطبخ آسيوي بيبيمباب باللحم والخضار والبيض 55 min · 4 حصص · متوسط مطبخ آسيوي تشانا ماسالا: كاري الحمص 35 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي تشيراشي بالسلمون والأفوكادو والخيار 45 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي تمبورا الخضار والجمبري 35 min · 4 حصص · متوسط مطبخ آسيوي توكبوكي: أقراص الأرز الكورية بالصلصة الحارة 30 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي توم كا غاي: شوربة تايلاندية بالدجاج وحليب جوز الهند 35 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي توم يوم: شوربة تايلاندية حارة بالجمبري 25 min · 4 حصص · سهل مطبخ آسيوي جابتشاي: مكرونة البطاطا الحلوة الكورية المقلية 40 min · 4 حصص · متوسط مطبخ آسيوي جيوزا الدجاج والملفوف بالبخار في Varoma 65 min · 4 حصص · صعب مطبخ آسيوي خبز النان الطري في المقلاة 35 min · 6 حصص · سهل مطبخ آسيوي خبز باو الطري بالدجاج المطلي والخيار 65 min · 4 حصص · صعب