Cucina asiatica Thermomix

Le ricette asiatiche Thermomix riuniscono sapori freschi, piccanti e aromatici che il boccale prepara con una velocità sorprendente. Risi saltati, curry, saltati in padella, zuppe di noodles e involtini sono piatti molto comuni. Inoltre il Varoma cuoce a vapore ravioli e verdure senza fatica.

Ingredienti della cucina asiatica

Zenzero, aglio, lime, coriandolo e latte di cocco formano la base di molte ricette. Salsa di soia, olio di sesamo e pasta di curry aggiungono carattere. Trita zenzero, aglio e cipollotto qualche secondo a velocità 7 e ottieni una pasta aromatica pronta da saltare.

Il riso cuoce a vapore mentre il curry si prepara nel boccale. Con i noodles di riso, invece, basta metterli a bagno in acqua calda e aggiungerli alla fine.

Cucinare ricette asiatiche Thermomix senza complicazioni

Un curry di verdure con latte di cocco si prepara in venti minuti. I noodles saltati con verdure e gamberi richiedono poco e riescono in fretta. Gli involtini primavera si farciscono con verdure tagliate sottili e si cuociono in forno per restare leggeri.

Prepara tutti gli ingredienti prima di iniziare, perché la cucina asiatica corre veloce. Inoltre regola il piccante secondo il tuo gusto, aggiungendo il peperoncino a poco a poco. Servi con riso profumato ed erbe fresche.

Per una cena veloce infrasettimanale prepara una base di riso e un saltato di verdure con la pasta di spezie già pronta. Così ceni in venti minuti. Regola il sale con la salsa di soia, che ne porta già molto.

Infine, se non trovi un ingrediente, sostituiscilo con uno simile. Il lime può cedere il posto al limone, e il coriandolo al prezzemolo. Così non rinunci alla ricetta, e il piatto resta comunque ricco di sapore.

Gli avanzi si conservano in frigorifero due giorni. Per sapere dove trovare ogni sezione guarda la mappa del sito e i siti partner. Con importa una ricetta salvi le tue preferite. Leggi le condizioni di utilizzo.

Ramen, curry, involtini, riso saltato: la cucina dell’Asia con il tuo Thermomix.

60 recettes

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