60 ricette
Un libro PDF di 60 ricette per il Thermomix: tajine, couscous, piatti brasati e mezze di ispirazione orientale. Ogni ricetta riporta gli ingredienti, i passaggi e le impostazioni (tempo, temperatura, velocità), con il consiglio di Tiha.
- 106 pagine
- PDF da scaricare
- 60 ricette
9,99 € pagamento unico
Pagamento con PayPal · download immediato · 3 dispositivi · senza abbonamento
Cosa contiene questo libro
Il libro conta 106 pagine e 60 ricette in ordine alfabetico, con un indice all’inizio. Ogni ricetta indica il numero di persone, i tempi di preparazione e di cottura, la difficoltà, l’elenco degli ingredienti e i passaggi numerati. Le impostazioni del Thermomix sono scritte sotto ogni passaggio interessato.
Come usarlo
Il libro è un file PDF: lo apri sul computer, sul tablet o sul telefono, oppure lo stampi. Il nome del sito compare in basso a sinistra in ogni pagina e il numero di pagina in basso a destra. Le ricette sono disponibili anche una per una su recettes-thermomix.eu.
In questo libro
- Baba ganoush di melanzane affumicate
- Batbout, panini marocchini in padella
- Brick croccanti al tonno, uovo e capperi
- Brick di carne macinata, prezzemolo e cipolla
- Chermoula marocchina alle erbe e al limone
- Chich taouk, spiedini di pollo al limone e aglio
- Chorba frik di agnello e coriandolo
- Cosciotto d'agnello confit alle spezie dolci
- Couscous alle sette verdure e agnello
- Couscous di pesce, salsa di pomodoro piccante e verdure
- Couscous royal di agnello, pollo e merguez
- Couscous tfaya di pollo, cipolle caramellate e uvetta
- Daoud basha, polpette di manzo in salsa di pomodoro e pinoli
- Falafel di ceci cotti al forno
- Fatteh di pollo con ceci e yogurt
- Fattoush libanese al sommacco e pane tostato
- Harira marocchina con lenticchie e ceci
- Harissa fatta in casa ai peperoncini rossi
- Hummus alla barbabietola
- Hummus cremoso al tahini
- Insalata libanese di cetrioli, yogurt e menta
- Insalata marocchina di carote all'acqua di fiori d'arancio
- Kebab d'agnello alla griglia, cipolle al sommacco e riso
- Khobz marocchino rotondo al forno
- Kibbeh al forno, bulgur e ripieno di manzo e pinoli
- Lenticchie con agnello, cumino e limone
- Loubia, fagioli bianchi al pomodoro e manzo
- Manakish allo zaatar
- Mansaf giordano, agnello in salsa di yogurt e riso
- Maqluba, riso rovesciato con pollo e melanzane
- Mechoui d'agnello al forno, burro al cumino
- Mloukhiya di manzo, stufato di corchoro
- Msemen marocchino alla semola
- Muhammara, crema di peperoni arrostiti e noci
- Pane pita gonfio fatto in casa
- Pastilla di pollo, mandorle e cannella
- … e altre 24 ricette
Domande frequenti
Che formato ha il libro?
È un file PDF di 106 pagine, leggibile su tutti i dispositivi.
Come si paga?
Il pagamento è unico e avviene tramite PayPal. Non c’è nessun abbonamento.
Quando posso scaricare il libro?
Subito dopo il pagamento, dalla pagina di conferma. Il link funziona su 3 dispositivi.
Ci sono tutte le ricette nel libro?
Il libro raccoglie le 60 ricette della sezione «Cucina orientale» del sito al momento della sua creazione.
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