مقبلات Thermomix

ابحث في مقبلات thermomix عن بداية خفيفة لأي وجبة، باردة كانت أو ساخنة. ستجد سلطات وكؤوسًا ومعجنات وكيكات مالحة. كل وصفة تحمل الإعدادات وخطوات مرقّمة.

أفكار مقبلات thermomix لكل مناسبة

أولاً، فكّر في عدد الضيوف. ثم اختر وصفة تُحضَّر قبل وصولهم، مثل كيكة مالحة بالتونة والطماطم المجففة أو كيكة مالحة بالزيتون والفيتا. كما تناسب أقراص الكوسا وجبن الفيتا مائدة الغداء. وإن أردت لقمة صغيرة فجرّب أسياخ دجاج صغيرة بالليمون والزبادي.

لذلك تبدو المقبلات مريحة، فهي تُحضَّر مسبقًا وتُقدَّم باردة أو دافئة. وتجد فيها خيارات بالجبن والخضار والتونة والدجاج.

تبدأ الوجبة الناجحة بمقبلات جيدة. لذلك اخترنا لك وصفات سهلة، تحتاج إلى مكوّنات قليلة. كما تناسب كثير منها الضيافة، فهي تُقدَّم بسهولة في أطباق صغيرة. ويمكنك أن تكبّر الكمية أو تصغّرها بحسب عدد المدعوين.

نصيحة الطاهية Tiha

قطّع الخضار الصلبة قطعًا متقاربة قبل وضعها في الوعاء، فتطهو بالتساوي. لا تتجاوز 2,2 لتر. بعد ذلك حمّل الوصفة بصيغة PDF مجانًا أو انسخها لـ Cookidoo. تعتمد مقبلات thermomix هنا على مكوّنات بسيطة، من دون لحم الخنزير ولا الكحول.

ثم رتّب المقبلات في أطباق صغيرة وزيّنها بالأعشاب الطازجة. هكذا تبدو المائدة جذابة قبل أن يبدأ الضيوف بالأكل.

الأسئلة الشائعة

هل تُقدَّم مقبلات thermomix باردة أم ساخنة؟

يعتمد ذلك على الوصفة، وتجد طريقة التقديم في آخرها. بعضها يُقدَّم باردًا وبعضها دافئًا.

هل أحضّرها قبل الضيوف؟

نعم، كثير منها يُحضَّر مسبقًا ويُحفظ في الثلاجة. راجع خانة الحفظ لتعرف الأنسب.

كيف أختار المقبلات المناسبة؟

اختر مقبلات خفيفة إن كان الطبق الرئيسي غنيًا. وإن كان الطبق خفيفًا فاختر مقبلات أشبع.