Kuchnia świata z Thermomixem

Kuchnia świata Thermomix zabiera cię z Tokio do Marrakeszu bez wychodzenia z domu. Ramen, curry, sajgonki, tadżiny, kuskus i baklawa pokazują, jak jedno urządzenie dostosowuje się do bardzo różnych tradycji. Znajdziesz tu przepisy z ustawieniami do każdego z nich.

Podróż dookoła świata, przepis po przepisie

Każdy region ma swoje techniki. W Azji dominują buliony, sosy i para. Na Wschodzie przyprawy, kuskus i wolno duszone potrawki. Misa pasuje do wszystkich, bo dokładnie kontroluje temperaturę i prędkość.

Zacznij od tego, co już znasz. Jeśli lubisz zupy, spróbuj ramenu. Jeśli wolisz dania z garnka, wybierz tadżin. Potem przejdź do słodyczy, na przykład baklawy.

Spiżarnia na kuchnię świata

Z kilkoma składnikami ugotujesz potrawy wielu kultur: kmin, cynamon, imbir, sos sojowy, mleko kokosowe, ciecierzyca i ryż. Kupuj mało i odnawiaj często, bo przyprawy tracą aromat.

Ponadto przyprawy łączą się ze sobą. Kmin pasuje do kuskusu i do curry. Cytryna i imbir pojawiają się w niemal każdej kuchni.

Kuchnia świata Thermomix: jak to zorganizować

Wybierz jedną kuchnię na tydzień i w niedzielę przygotuj bazę sosów. Potem zestaw dania ze świeżych warzyw. Taki rytm ogranicza marnowanie jedzenia i zostawia czas na próby.

Aby znaleźć to, czego szukasz, skorzystaj z mapy strony. Jeśli chcesz napisać do zespołu, użyj strony Kontakt. Zobacz też strony partnerskie i funkcję Importuj przepis. Każdy przepis możesz pobrać w PDF.

Ramen, curry, sajgonki, tadżiny, kuskus, baklawa: odbądź podróż dookoła świata ze swoim Thermomixem, przepis po przepisie.

Kuchnia azjatycka z Thermomixem60 przepisówKuchnia orientalna z Thermomixem60 przepisówSłodycze orientalne z Thermomixem60 przepisów

Wszystkie przepisy świata

180 recettes

Słodycze orientalne Algierska baklawa w rombach 95 min · 16 porcje · trudny Słodycze orientalne Algierski kalb el louz 55 min · 12 porcje · łatwy Kuchnia azjatycka Aloo gobi, curry z ziemniaków i kalafiora 40 min · 4 porcje · łatwy Słodycze orientalne Asida z kaszy manny z daktylami i miodem 20 min · 4 porcje · łatwy Kuchnia orientalna Baba ganoush z wędzonych bakłażanów 55 min · 6 porcje · łatwy Słodycze orientalne Baghrir z tysiącem dziurek, z miodem i masłem 30 min · 4 porcje · łatwy Słodycze orientalne Baklawa w rulonikach z migdałami 75 min · 10 porcje · średni Słodycze orientalne Baklawa z orzechami i syropem miodowym 75 min · 12 porcje · średni Słodycze orientalne Basbousa czekoladowa 50 min · 12 porcje · łatwy Słodycze orientalne Basbousa z kaszy manny i kokosa 50 min · 12 porcje · łatwy Słodycze orientalne Basbousa z migdałami i jogurtem 50 min · 12 porcje · łatwy Kuchnia orientalna Batbout, marokańskie bułeczki z patelni 50 min · 8 porcje · łatwy Kuchnia azjatycka Bibimbap z wołowiną, warzywami i jajkiem 55 min · 4 porcje · średni Kuchnia azjatycka Biryani z kurczaka z szafranem i złocistą cebulą 75 min · 6 porcje · trudny Słodycze orientalne Bniouen z orzeszkami ziemnymi 35 min · 10 porcje · łatwy Kuchnia azjatycka Bo bun z wołowiną marynowaną w trawie cytrynowej 40 min · 4 porcje · średni Kuchnia orientalna Brik z mielonym mięsem, natką pietruszki i cebulą 50 min · 4 porcje · łatwy Słodycze orientalne Briouates z migdałami i miodem 60 min · 12 porcje · średni Kuchnia azjatycka Butter chicken z masłem i pomidorami 45 min · 4 porcje · średni Kuchnia azjatycka Chana masala, curry z ciecierzycy 35 min · 4 porcje · łatwy Słodycze orientalne Chebakia z miodem i sezamem 90 min · 14 porcje · trudny Kuchnia azjatycka Chirashi z łososiem, awokado i ogórkiem 45 min · 4 porcje · łatwy Kuchnia orientalna Chorba frik z jagnięciny i kolendry 65 min · 6 porcje · łatwy Słodycze orientalne Chrupiąca zlabia z miodem 45 min · 8 porcje · średni