Die Seite in Zahlen
- 620Rezepte Schritt für Schritt
- 1.645Thermomix-Einstellungen im Detail
- 2.480Fotos von Gerichten
- 620PDFs zum Herunterladen
Thermomix Rezepte stehen im Mittelpunkt dieser Website: Rezepte Schritt für Schritt mit genauen Zeiten, Temperaturen und Stufen, kostenlos zu lesen und als PDF herunterzuladen. Ob du einen TM5, TM6 oder TM7 besitzt, du findest hier klare Anleitungen, die für echte Küchen und echte Familien geschrieben sind.
Entdecke unsere Thermomix Rezepte nach Rubrik
Die Seite ist so aufgebaut, dass du schnell findest, was du brauchst. Beginne das Essen mit Vorspeisen und Suppen, setze es mit Hauptgerichten aus Gemüse, Fisch oder Fleisch fort und beende es mit Gebäck und Kuchen. Auf den Seiten der Weltküche reist du außerdem durch asiatische und orientalische Gerichte.
Jede Rubrik öffnet eine Seite mit Rezepten, Fotos, Zutaten und Schritten. Der Aufbau ändert sich nie, also kannst du allen Rezepten folgen, sobald du eines kennst.
Lerne Tiha kennen, unsere Köchin
Tiha ist die Köchin, die dich durch die Website begleitet. Sie wählt Rezepte aus, die funktionieren, erklärt die kniffligen Schritte und teilt kleine Gewohnheiten, die Zeit sparen. Ihr Rat ist einfach: sorgfältig wiegen, die Einstellungen beachten und beim Kochen probieren.
Du begegnest ihr in den Rezepten, in den PDF-Büchern und auf den Seiten. Sie ersetzt nicht deinen eigenen Geschmack, aber sie gibt dir für jedes Gericht einen verlässlichen Ausgangspunkt.
Bücher, Werkzeuge und Hilfe
Wir veröffentlichen außerdem PDF-Rezeptbücher, die die Rezepte einer Rubrik mit den Thermomix-Einstellungen vereinen, zum Lesen am Bildschirm oder zum Ausdrucken. Sie sind ein schönes Geschenk für Freunde, die gerade ein Gerät gekauft haben.
Mit Rezept importieren sendest du eigene Favoriten an Cookidoo, und die Partnerseiten zeigen die anderen Projekte des Teams. Hast du eine Frage, schreibe uns über die Seite Kontakt.
Jede Seite findest du in der Sitemap. Wähle jetzt ein Rezept, schalte deinen Thermomix ein und genieße die Freude am Kochen zu Hause.
Kategorien
Vorspeisen 175 Rezepte
Suppen 55 Rezepte
Hauptgerichte 90 Rezepte
Weltküche 180 Rezepte
Desserts 116 RezepteRezepte zum Entdecken
Vorspeisen
Selbstgemachte Guacamole mit Tomate und Koriander
Hauptgerichte
Spaghetti Bolognese mit Möhre
Hauptgerichte
Lammragout mit Erbsen und Frühlingszwiebeln
Hauptgerichte
Moussaka mit Lammhack, Auberginen und Bechamel
Gebäck
Mango-Kokos-Mousse
Suppen
Brokkoli-Cremesuppe mit Cheddar
Suppen
Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Kreuzkümmel
Hauptgerichte
Cremiges Kartoffelgratin mit Muskatnuss
Orientalische Kuchen
Luqaimat mit Dattelsirup
Vorspeisen
Fischbällchen mit Koriander und Joghurtsauce
Vorspeisen
Kleine gefüllte Tomaten mit Rindfleisch und Kräutern
Orientalische Küche
Schisch Taouk, Hähnchenspieße mit Zitrone und Knoblauch
Thermomix Rezepte findest du hier als Originalrezepte für deinen TM5, TM6 und TM7. Jedes Rezept nennt dir Dauer, Temperatur, Rührstufe und Drehrichtung. Außerdem führen nummerierte Schritte dich sicher durchs Kochen. Zum Schluss gibt dir die Köchin Tiha einen persönlichen Tipp.
Alle Rubriken im Überblick
Zuerst suchst du dir die passende Rubrik aus. Danach findest du schnell, was auf den Tisch soll.
- Vorspeisen: Aufstriche, Gemüse aus dem Varoma und herzhafte Häppchen
- Suppen: Cremesuppen, kalte Suppen und kräftige Brühen
- Hauptgerichte: komplette Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse
- Weltküche: Currys, Couscous, Baklawa und viele Spezialitäten
- Desserts: Torten, Cremes, Kuchen und Gebäck
Thermomix Rezepte für jeden Tag
Probier zum Beispiel Kichererbsen-Spinat-Suppe mit Kreuzkümmel für einen leichten Start. Dazu passt Champignon-Cremesuppe mit Sahne als cremige Suppe an kühlen Tagen. Wenn es süß sein soll, backst du Geburtstagskuchen mit Schokolade und Ganache. Wer Gäste erwartet, überrascht sie mit Mandelzigarren mit Honig. Alle Thermomix Rezepte sind erprobt und kommen ohne Schweinefleisch und Alkohol aus.
So klappt es mit dem Mixtopf
Fülle den Mixtopf nie über 2,2 Liter. Sonst läuft heiße Flüssigkeit über, und das Garen wird ungleichmäßig. Schneide Zutaten deshalb in gleich große Stücke. Danach brauchst du meistens keinen zweiten Topf. Außerdem findest du bei jedem Rezept Hinweise zur Aufbewahrung. Jedes Rezept lädst du als kostenloses PDF herunter, und du kopierst es für Cookidoo.
Wer Thermomix Rezepte sucht, die wirklich funktionieren, findet hier klare Anleitungen. Zuerst liest du die Zutaten, danach folgst du den Schritten. Das spart Zeit und Nerven. Außerdem nennt Tiha bei jedem Gericht, worauf es ankommt. So gelingen auch neue Rezepte beim ersten Versuch. Viele Gerichte lassen sich vorkochen, einfrieren oder am nächsten Tag aufwärmen. Das macht den Alltag spürbar leichter.
Häufige Fragen
Für welche Geräte sind die Thermomix Rezepte gemacht?
Die Rezepte passen zu TM5, TM6 und TM7. Die Einstellungen stehen jeweils im Rezept.
Kann ich die Rezepte ausdrucken?
Ja, jedes Rezept gibt es als kostenloses PDF. So hast du es auch in der Küche ohne Bildschirm griffbereit.
Wie finde ich schnell das passende Rezept?
Wähle zuerst eine Rubrik und öffne dann ein Rezept. Du erkennst sofort Dauer, Zutaten und Schritte.
