44 Rezepte
Ein PDF-Buch mit 44 Rezepten für den Thermomix: geschmortes oder gebratenes Rind, Geflügel, Lamm und Kalb. Jedes Rezept enthält die Zutaten, die Schritte und die Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) sowie Tihas Tipp.
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- 44 Rezepte
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Was dieses Buch enthält
Das Buch hat 81 Seiten und 44 Rezepte in alphabetischer Reihenfolge, mit einem Inhaltsverzeichnis am Anfang. Jedes Rezept nennt die Portionen, die Zubereitungs- und Garzeit, den Schwierigkeitsgrad, die Zutatenliste und die nummerierten Schritte. Die Thermomix-Einstellungen stehen unter dem jeweiligen Schritt.
So benutzt du es
Das Buch ist eine PDF-Datei: Du öffnest sie auf Computer, Tablet oder Handy oder druckst sie aus. Der Name der Website steht unten links auf jeder Seite, die Seitenzahl unten rechts. Die Rezepte gibt es auch einzeln auf recettes-thermomix.eu.
In diesem Buch
- Baskisches Hähnchen mit Paprika und Espelette-Chili
- Brathähnchen mit Knoblauch und Zitrone, dazu Ofenkartoffeln
- Entencassoulet mit weißen Bohnen
- Entenkeulen mit Orangensauce und Dampfkartoffeln
- Gefülltes Gemüse mit Rinderhack und Reis aus dem Varoma
- Geschmortes Rindfleisch mit Möhren, Thymian und Lorbeer
- Hackbällchen in Tomatensauce mit Basilikum
- Hackfleisch-Auflauf mit Süßkartoffelpüree und Kreuzkümmel
- Hähnchen in körniger Senf-Sahnesauce
- Hähnchen mit Champignons in Sahnesauce
- Hähnchen mit Estragon und zarten Schalotten
- Hähnchen mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella
- Hähnchen mit Zitrone und grünen Oliven
- Hähnchen nach Försterart mit Pilzen und Knoblauch
- Hähnchen nach Jägerart mit Tomaten und Champignons
- Hähnchen provenzalische Art mit Tomaten und Kräutern
- Hähnchen-Auflauf mit selbstgemachtem Kartoffelpüree
- Hähnchenfrikassee mit Möhren und Champignons
- Hähnchenkeulen mit Frühlingsgemüse aus dem Varoma
- Kalbsbraten aus dem Dampf mit Möhren und Bratensauce
- Kalbsgulasch Marengo mit Tomaten und Champignons
- Kichererbsenbällchen mit Joghurt-Minz-Sauce
- Klassisches Kalbsfrikassee mit Zitrone
- Lamm-Navarin mit zartem Frühlingsgemüse
- Lammragout mit Erbsen und Frühlingszwiebeln
- Lammragout mit Zucchini und Minze
- Lasagne mit Rinderhack und selbstgemachter Bechamel
- Leichtes Huhn im Topf mit Gemüse und Reis
- Mildes Chili con Carne mit Kidneybohnen
- Moussaka mit Lammhack, Auberginen und Bechamel
- Osso Buco vom Kalb mit Tomaten und Gremolata
- Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten
- Paprikahähnchen mit Dampfreis
- Provenzalischer Rindfleischtopf mit Oliven
- Putengulasch mit Champignons und Kartoffeln
- Putenschnitzel mit cremiger Schnittlauchsauce
- … und 8 weitere Rezepte
Häufige Fragen
Welches Format hat das Buch?
Es ist eine PDF-Datei mit 81 Seiten, lesbar auf allen Geräten.
Wie bezahle ich?
Die Zahlung erfolgt einmalig über PayPal. Es gibt kein Abonnement.
Wann kann ich das Buch herunterladen?
Sofort nach der Zahlung, über die Bestätigungsseite. Der Link funktioniert auf 3 Geräten.
Sind alle Rezepte im Buch?
Das Buch enthält die 44 Rezepte der Rubrik „Fleischgerichte“ der Website zum Zeitpunkt der Erstellung.
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