Weiße-Bohnen-Salat mit Thunfisch, roter Zwiebel und Petersilie : Zarte weiße Bohnen, Thunfisch, knackige rote Zwiebel und Petersilie in einem Zitronen-Knoblauch-Dressing. Eine einfache und sättigende Vorspeise.
- 4 Portionen
- Zubereitung 10 min
- Garzeit 0 min
- Gesamt 10 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : weiße-bohnen-salat mit thunfisch roter
- 480 g gekochte weiße Bohnen, abgetropft
- 160 g Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Handvoll glatte Petersilie
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Senf
- 1 Prise Salz
Zubereitung : weiße-bohnen-salat mit thunfisch roter
- Die weißen Bohnen abspülen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben.
- Zerpflückten Thunfisch, in Ringe geschnittene rote Zwiebel und halbierte Kirschtomaten zufügen.
- Petersilie, Knoblauch, Öl, Zitronensaft, Senf und Salz in den Mixtopf geben.
- Das Dressing mixen. 10 secStufe 7
- Über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, damit die Bohnen nicht zerdrückt werden.
- Vor dem Servieren 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Wenn du die Bohnen selbst gekocht hast, würze sie noch leicht lauwarm. Dann nehmen sie das Dressing besser auf.
Aufbewahrung: 2 Tage im Kühlschrank.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 10 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 10 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit, insgesamt also 10 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 4 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
2 Tage im Kühlschrank.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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