O site em números
- 620receitas passo a passo
- 1.645configurações do Thermomix detalhadas
- 2.480fotos de pratos
- 620PDFs para baixar
As receitas Thermomix reunidas aqui foram pensadas para quem quer cozinhar com mais prática e mais prazer. Entradas, sopas, pratos principais, sobremesas, bolos e cozinha do mundo: cada rubrica traz receitas explicadas passo a passo, com tempo, temperatura e velocidade.
Tiha e as rubricas do site
Quem guia você é Tiha, a cozinheira do site. Ela apresenta as receitas com um estilo simples e caloroso, sempre com os ajustes para o copo de 2,2 litros. Os modelos TM5, TM6 e TM7 seguem a mesma lógica, e por isso as receitas servem a todos.
Comece pelo que você mais gosta. Se prefere salgados, passe pelas entradas, sopas e pratos principais. Se gosta de doces, explore as sobremesas e os bolos. E para viajar sem sair de casa, escolha a cozinha do mundo.
Livros de receitas em PDF
Cada tema tem um livro de receitas em PDF, que reúne as receitas da rubrica com os ajustes do Thermomix. Dá para ler na tela do tablet ou imprimir e deixar na bancada. É uma forma prática de ter tudo à mão, mesmo sem internet.
Dicas para receitas Thermomix do dia a dia
Planeje a semana, cozinhe em lote e congele porções. O Thermomix torna isso fácil, pois cozinha vários itens ao mesmo tempo, com o varoma. Organize ainda uma lista de compras por rubrica, e você evita desperdícios.
Para se orientar, use o mapa do site. Se tiver dúvidas, escreva pela página de contato. Conheça também os sites parceiros, com conteúdos educativos do mesmo editor, e a função de importar uma receita, em preparação.
As regras de uso estão nos termos de uso, no aviso legal e na política de privacidade.
Categorias
Entradas 175 receitas
Sopas 55 receitas
Pratos principais 90 receitas
Cozinha do mundo 180 receitas
Sobremesas 116 receitasReceitas para descobrir
Bolos
Bolo de iogurte clássico
Pratos principais
Bifes de peru com molho cremoso de cebolinha
Cozinha oriental
Shish taouk, espetinhos de frango com limão e alho
Entradas
Gratinados individuais de couve-flor com emmental
Entradas
Briouates de forno com frango, amêndoas e canela
Entradas
Salada de melão, feta, hortelã e pepino
Entradas
Homus de abacate com coentro e limão
Entradas
Salada tailandesa de carne com capim-limão e hortelã
Cozinha asiática
Arroz salteado com ovo e legumes
Cozinha asiática
Frango crocante do General Tso
Sopas e caldos
Sopa de ervilha com hortelã
Entradas
Mini-parmentiers de abóbora e espinafre
Receitas thermomix deste site foram pensadas para quem cozinha todos os dias e quer resultados seguros. Você encontra pratos originais para Thermomix TM5, TM6 e TM7, com todos os dados para cozinhar sem dúvida. Cada ficha indica tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação. As etapas são numeradas, por isso você nunca se perde.
Receitas thermomix para todos os momentos
Comece pelas Entradas quando for receber visitas. Depois passe às Sopas para os dias frios. No almoço de domingo, escolha os Pratos principais. Quem gosta de viajar na cozinha encontra a Cozinha do mundo. Por fim, as Sobremesas fecham qualquer refeição com um toque especial.
Todas as receitas thermomix são sem carne de porco e sem álcool, então servem para qualquer mesa. Além disso, cada prato é feito com o Thermomix que você já tem, TM5, TM6 ou TM7.
Como é cada receita
Toda ficha segue o mesmo esquema. Primeiro você lê os ingredientes. Depois segue as etapas numeradas, com os parâmetros do Thermomix. Há sempre a dica da cozinheira Tiha, que revela o truque certo para aquele prato. Você também vê a conservação e uma pequena FAQ. Além disso, pode baixar a receita em PDF gratuito ou copiá-la para o Cookidoo.
Por exemplo, experimente Paella de frango e frutos do mar para um prato principal cheio de sabor. Prove também Sorbet de morango expresso como final refrescante. Para uma sobremesa de confeitaria, faça Bolo de chocolate e pasta de amendoim. Uma dica vale para tudo: não passe de 2,2 litros no copo. Assim o cozimento fica regular e nada transborda. Se tiver pouco tempo, escolha uma receita e siga as etapas na ordem.
Perguntas frequentes
Como escolho entre as receitas thermomix do site?
Comece pela seção de que você precisa, como entradas ou sobremesas. Depois leia o título e os ingredientes, pois cada ficha é clara e completa.
Posso usar as receitas em todos os modelos?
Sim, elas foram escritas para Thermomix TM5, TM6 e TM7. Os parâmetros aparecem sempre nas etapas.
Como guardo os pratos prontos?
Cada receita explica como conservar o prato e por quanto tempo. Siga essas indicações para um resultado seguro.
