Cenoura ralada com limão, cominho e salsinha

Cenoura ralada com limão, cominho e salsinha : Cenouras raladas em poucos segundos, temperadas com um molho de limão e cominho. Uma entrada fresca e colorida.

• 4 porções
• Modo de preparo 10 min
• Cozimento 0 min
• Total 10 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : cenoura ralada com limão

• 600 g de cenouras
• 1 suco de limão
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 pitada de sal

Modo de preparo : cenoura ralada com limão

1. Descasque as cenouras e corte em pedaços.
2. Rale as cenouras no copo. 5 secvelocidade 5
3. Transfira para uma saladeira.
4. Misture o limão, o azeite, o cominho e o sal e despeje sobre as cenouras.
5. Polvilhe com a salsinha e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.

Conservação: 2 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 10 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.