Zanahorias ralladas con limón, comino y perejil : Unas zanahorias ralladas en pocos segundos, aliñadas con una vinagreta de limón y comino. Una entrada fresca y llena de color.
- 4 raciones
- Preparación 10 min
- Cocción 0 min
- Total 10 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : zanahorias ralladas con limón
- 600 g de zanahorias
- 1 zumo de limón
- 4 cda de aceite de oliva
- 1 cdta de comino
- 1 cda de perejil picado
- 1 pizca de sal
Preparación : zanahorias ralladas con limón
- Pela las zanahorias y córtalas en trozos.
- Ralla las zanahorias en el vaso. 5 secvelocidad 5
- Pásalas a una ensaladera.
- Mezcla el limón, el aceite, el comino y la sal, y vierte sobre las zanahorias.
- Espolvorea con perejil y deja reposar 15 minutos en la nevera.
No pases de 5 segundos; si no, las zanahorias se convierten en puré.
Conservación: 2 días en la nevera.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 10 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción, es decir, 10 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 4 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
2 días en la nevera.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
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