Bolo salgado de frango e curry : Um bolo salgado completo com cubinhos de frango e curry suave, de miolo macio e firme. Ideal para um jantar acompanhado de uma salada verde.
- 6 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 45 min
- Total 60 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo salgado de frango
- 250 g de peito de frango cozido
- 3 ovos
- 100 ml de azeite
- 100 ml de leite
- 200 g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento em pó
- 2 colheres de chá de curry suave
- 80 g de queijo emmental ralado
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo : bolo salgado de frango
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo inglês com óleo.
- Coloque o frango cozido no copo e pique grosseiramente. 4 secvelocidade 5
- Reserve o frango em uma tigela.
- Coloque os ovos, o azeite e o leite no copo e misture. 20 secvelocidade 4
- Acrescente a farinha, o fermento, o curry e o sal e misture. 20 secvelocidade 4
- Incorpore o frango e o emmental com a espátula.
- Despeje na forma e asse por 45 minutos a 180°C.
Aproveite as sobras de um frango assado: é a ocasião ideal para reaproveitá-las.
Conservação: 3 dias na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 60 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 45 minutos de cozimento, ou seja, 60 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 6 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
