Bizcocho salado de pollo y curri : Un bizcocho salado completo con dados de pollo y curri suave, de miga tierna que se sostiene bien. Ideal para una cena acompañado de una ensalada verde.
- 6 raciones
- Preparación 15 min
- Cocción 45 min
- Total 60 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bizcocho salado de pollo
- 250 g de pechugas de pollo cocidas
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- 100 ml de leche
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura química
- 2 cdta de curri suave
- 80 g de emmental rallado
- 1 cdta de sal
Preparación : bizcocho salado de pollo
- Precalienta el horno a 180°C y unta con aceite un molde de plum cake.
- Pon el pollo cocido en el vaso y pica groseramente. 4 secvelocidad 5
- Reserva el pollo en una ensaladera.
- Pon los huevos, el aceite y la leche en el vaso y mezcla. 20 secvelocidad 4
- Añade la harina, la levadura, el curri y la sal, y mezcla. 20 secvelocidad 4
- Incorpora el pollo y el emmental con la espátula.
- Vierte en el molde y hornea 45 minutos a 180°C.
Usa las sobras de un pollo asado: es la ocasión ideal para reciclarlas.
Conservación: 3 días en el frigorífico.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 60 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 15 minutos de preparación y 45 minutos de cocción, es decir, 60 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 6 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
3 días en el frigorífico.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
