Wytrawne ciasto z kurczakiem i curry

Wytrawne ciasto z kurczakiem i curry : Sycące wytrawne ciasto z kawałkami kurczaka i łagodnym curry, o delikatnym i zwartym miąższu. Idealne na kolację z zieloną sałatą.

• 6 porcje
• Przygotowanie 15 min
• Gotowanie 45 min
• Razem 60 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : wytrawne ciasto z kurczakiem

• 250 g ugotowanych piersi z kurczaka
• 3 jajka
• 100 ml oliwy z oliwek
• 100 ml mleka
• 200 g mąki
• 1 torebka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki łagodnego curry
• 80 g startego sera emmentaler
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie : wytrawne ciasto z kurczakiem

1. Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do ciasta olejem.
2. Włóż ugotowanego kurczaka do miski i grubo posiekaj. 4 sek.prędkość 5
3. Przełóż kurczaka do salaterki.
4. Włóż do miski jajka, oliwę i mleko i wymieszaj. 20 sek.prędkość 4
5. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, curry i sól i wymieszaj. 20 sek.prędkość 4
6. Wmieszaj szpatułką kurczaka i ser emmentaler.
7. Przelej do formy i piecz 45 minut w 180°C.

Przechowywanie: 3 dni w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 60 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.