Plumcake salato al pollo e al curry : Un plumcake salato completo con dadini di pollo e curry delicato, dalla mollica tenera che si mantiene ben compatta. Ideale per una cena accompagnato da un'insalata verde.
- 6 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 45 min
- Totale 60 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : plumcake salato al pollo
- 250 g di petto di pollo cotto
- 3 uova
- 100 ml d'olio d'oliva
- 100 ml di latte
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiaini di curry dolce
- 80 g d'emmental grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione : plumcake salato al pollo
- Preriscalda il forno a 180°C e ungi uno stampo da plumcake.
- Metti il pollo cotto nel boccale e trita grossolanamente. 4 secvelocità 5
- Metti da parte il pollo in un'insalatiera.
- Metti nel boccale uova, olio e latte e mescola. 20 secvelocità 4
- Aggiungi la farina, il lievito, il curry e il sale e mescola. 20 secvelocità 4
- Incorpora il pollo e l'emmental con la spatola.
- Versa nello stampo e cuoci 45 minuti a 180°C.
Usa gli avanzi di un pollo arrosto: è l'occasione ideale per riciclarli.
Conservazione: 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 60 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 45 minuti di cottura, cioè 60 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
3 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
