كيكة مالحة بالدجاج والكاري : كيكة مالحة متكاملة بمكعبات الدجاج والكاري الخفيف، بلب طري متماسك. مثالية لوجبة العشاء مع سلطة خضراء.
- 6 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 45 د
- المجموع 60 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كيكة مالحة بالدجاج والكاري
- 250 غ من صدور دجاج مطهوة
- 3 بيضات
- 100 مل من زيت زيتون
- 100 مل من حليب
- 200 غ من دقيق
- 1 كيس خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
- 2 ملعقة صغيرة من كاري خفيف
- 80 غ من جبنة إيمنتال مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة من ملح
طريقة التحضير : كيكة مالحة بالدجاج والكاري
- سخّن الفرن على 180°C وادهن قالب كيك بالزيت.
- ضع الدجاج المطهو في الوعاء وافرمه فرما خشنا. 4 ثالسرعة 5
- احتفظ بالدجاج في سلطانية.
- ضع البيض والزيت والحليب في الوعاء واخلطها. 20 ثالسرعة 4
- أضف الدقيق والخميرة والكاري والملح واخلطها. 20 ثالسرعة 4
- أدخل الدجاج والإيمنتال بالملعقة.
- اسكبها في القالب واخبزها 45 دقيقة على 180°C.
استعمل بقايا دجاجة مشوية: إنها فرصة مثالية لإعادة تدويرها.
الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 60 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك مالح
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و45 دقيقة للطهي، أي 60 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 6 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
3 أيام في الثلاجة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
