Herzhafter Kuchen mit Hähnchen und Curry : Ein sättigender herzhafter Kuchen mit Hähnchenwürfeln und mildem Curry, mit zartem, standfestem Teig. Ideal für das Abendessen mit grünem Salat.
- 6 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 45 min
- Gesamt 60 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : herzhafter kuchen mit hähnchen
- 250 g gegarte Hähnchenbrust
- 3 Eier
- 100 ml Olivenöl
- 100 ml Milch
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL mildes Currypulver
- 80 g geriebener Emmentaler
- 1 TL Salz
Zubereitung : herzhafter kuchen mit hähnchen
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einölen.
- Das gegarte Hähnchen in den Mixtopf geben und grob zerkleinern. 4 secStufe 5
- Das Hähnchen in eine Schüssel umfüllen.
- Eier, Öl und Milch in den Mixtopf geben und verrühren. 20 secStufe 4
- Mehl, Backpulver, Curry und Salz zugeben und verrühren. 20 secStufe 4
- Hähnchen und Emmentaler mit dem Spatel unterheben.
- In die Form füllen und 45 Minuten bei 180°C backen.
Nimm die Reste eines Brathähnchens: eine ideale Gelegenheit, sie zu verwerten.
Aufbewahrung: 3 Tage im Kühlschrank.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 60 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Garzeit, insgesamt also 60 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 6 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
3 Tage im Kühlschrank.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
