Bolo quatro quartos de laranja : Um quatro quartos perfumado com raspas de laranja e embebido em suco ao sair do forno. Macio e ensolarado.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 45 min
- Total 60 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo quatro quartos de laranja
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 180 g de açúcar
- 4 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 laranjas sem agrotóxicos (raspas e suco)
- 30 g de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo : bolo quatro quartos de laranja
- Retire as raspas das laranjas e coloque no copo com o açúcar. 10 secvelocidade 10
- Adicione a manteiga e misture. 1 minvelocidade 4
- Adicione os ovos, a farinha e o fermento. 40 secvelocidade 4
- Despeje em uma forma de bolo inglês untada e asse por 45 minutos a 170°C.
- Aqueça o suco de uma laranja com o açúcar de confeiteiro em uma panela.
- Fure o bolo morno e embeba com a calda antes de desenformar.
Despeje a calda aos poucos para que penetre bem no miolo.
Conservação: 5 dias em recipiente hermético.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 60 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 45 minutos de cozimento, ou seja, 60 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
5 dias em recipiente hermético.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
