كوارتر كوار بالبرتقال : كوارتر كوار معطر بقشر البرتقال ومشبع بالعصير عند خروجه من الفرن. طري ومشمس.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 45 د
- المجموع 60 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كوارتر كوار بالبرتقال
- 200 غ من زبدة طرية
- 180 غ من سكر
- 4 بيضات
- 200 غ من طحين
- 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
- 2 برتقال غير معالج (للقشر والعصير)
- 30 غ من سكر بودرة
طريقة التحضير : كوارتر كوار بالبرتقال
- بشّر قشر البرتقال وضعه في الوعاء مع السكر. 10 ثالسرعة 10
- أضف الزبدة واخلط. 1 دالسرعة 4
- أضف البيض والطحين والبيكنج باودر. 40 ثالسرعة 4
- اسكب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة واخبزها 45 دقيقة على 170°C.
- سخّن عصير برتقالة مع سكر البودرة في قدر.
- اثقب الكعكة وهي دافئة وشبّعها بالشراب قبل أن تخرجها من القالب.
اسكب الشراب على عدة دفعات ليتغلغل جيدًا في اللب.
الحفظ: 5 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 60 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك الفواكه
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و45 دقيقة للطهي، أي 60 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
5 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
