Bolo salgado de azeitona e queijo feta : Um bolo salgado macio com azeitonas verdes e queijo feta, perfeito para o aperitivo ou um piquenique. Corta-se em fatias ou em cubinhos.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 40 min
- Total 55 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo salgado de azeitona
- 3 ovos
- 100 ml de azeite
- 100 ml de leite
- 200 g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento em pó
- 150 g de queijo feta
- 100 g de azeitona verde sem caroço
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo : bolo salgado de azeitona
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo inglês com óleo.
- Coloque os ovos, o azeite e o leite no copo e misture. 20 secvelocidade 4
- Acrescente a farinha, o fermento, o orégano e a pimenta e misture. 20 secvelocidade 4
- Acrescente o feta esfarelado e as azeitonas cortadas em rodelas e misture em sentido inverso. 10 secvelocidade 2sentido inverso
- Despeje na forma e asse por 40 minutos a 180°C.
- Deixe amornar antes de desenformar.
Não salgue a massa: o feta e as azeitonas já trazem todo o sal necessário.
Conservação: 3 dias na geladeira; reaqueça 5 minutos no forno.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 55 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 40 minutos de cozimento, ou seja, 55 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias na geladeira; reaqueça 5 minutos no forno.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
