Batatas no vapor com molho de queijo fresco e ervas

Batatas no vapor com molho de queijo fresco e ervas : Batatas cozidas no vapor servidas com um molho fresco de queijo fresco e ervas. Um prato leve para a noite.

• 4 porções
• Modo de preparo 10 min
• Cozimento 30 min
• Total 40 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : batatas no vapor

• 900 g de batatas bolinha
• 700 ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 250 g de queijo fresco cremoso
• 1 echalota
• 1 maço de cebolinha
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo : batatas no vapor

1. Coloque a água e o sal no copo, ponha as batatas no Varoma e cozinhe. 30 minVaromavelocidade 1
2. Esvazie e enxágue o copo.
3. Pique a echalota e a cebolinha. 4 secvelocidade 6
4. Adicione o queijo fresco, o limão e sal, depois misture. 10 secvelocidade 3
5. Sirva as batatas com o molho.

Conservação: 2 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 40 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.