Ziemniaki gotowane na parze z sosem twarogowym z ziołami : Ziemniaki gotowane na parze, podane ze świeżym sosem z twarogu i ziół. Lekkie danie na kolację.
- 4 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 30 min
- Razem 40 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : ziemniaki gotowane na parze
- 900 g małych młodych ziemniaków
- 700 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 250 g twarogu
- 1 szalotka
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie : ziemniaki gotowane na parze
- Wlej wodę i sól do misy, ułóż ziemniaki w Varoma i ugotuj. 30 minVaromaprędkość 1
- Opróżnij misę i wypłucz ją.
- Posiekaj szalotkę i szczypiorek. 4 sek.prędkość 6
- Dodaj twaróg, cytrynę i sól, a następnie wymieszaj. 10 sek.prędkość 3
- Podawaj ziemniaki z sosem.
Nakłuj ziemniak nożem: jeśli wchodzi bez oporu, jest ugotowany.
Przechowywanie: 2 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 40 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Dania główne · Dania wegetariańskie
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 30 minut gotowania, czyli łącznie 40 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 4 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
2 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
Inne przepisy do odkrycia
Dania główne
Blanquette z kurczaka z marchewką i pieczarkami
Dania główne
Brandada z dorsza z ziemniakami i czosnkiem
Dania główne
Cassoulet z kaczką i białą fasolą
Dania główne
Chili sin carne z fasolą i batatami
Dania główne
Dorsz na parze z sosem cytrynowo-koperkowym
Dania główne
Dorsz w ziołowej skorupce na koprze włoskim
