Camarão ao alho e salsinha com arroz no vapor : Camarões suculentos ao alho e salsinha servidos com um arroz cozido no mesmo copo. Pronto em 20 minutos.
- 4 porções
- Modo de preparo 10 min
- Cozimento 20 min
- Total 30 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : camarão ao alho
- 500 g de camarões descascados
- 250 g de arroz basmati
- 600 ml de água
- 3 dentes de dentes de alho
- 30 g de manteiga
- 1 ramo de ramo de salsinha
- 1 limão (suco)
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo : camarão ao alho
- Despeje a água salgada no copo, coloque o arroz lavado no cestinho e encaixe.
- Coloque os camarões no Varoma e cozinhe no vapor. 14 minVaromavelocidade 3
- Reserve o arroz e os camarões. Esvazie o copo.
- Pique o alho e a salsinha. 5 secvelocidade 6
- Adicione a manteiga e o limão e aqueça. 2 min90°Cvelocidade 1
- Despeje a manteiga sobre os camarões e sirva com o arroz.
Não cozinhe os camarões por mais de 6 minutos: ficam borrachudos.
Conservação: 1 dia na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 30 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 10 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento, ou seja, 30 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 4 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
1 dia na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
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