Patê de truta defumada com endro

Patê de truta defumada com endro : Truta defumada, cream cheese e endro: um patê fino e perfumado que se prepara em dois minutos.

• 6 porções
• Modo de preparo 10 min
• Cozimento 0 min
• Total 10 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : patê de truta defumada

• 200 g de truta defumada
• 150 g de cream cheese
• 2 colheres de sopa de creme de leite fresco espesso
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de endro fresco
• 1 colher de chá de raiz-forte
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo : patê de truta defumada

1. Corte a truta defumada em pedaços e coloque no copo com o endro.
2. Pique grosseiramente. 5 secvelocidade 5
3. Adicione o cream cheese, o creme de leite, o limão, a raiz-forte e a pimenta.
4. Misture sem bater demais para manter uma textura rústica. 10 secvelocidade 3sentido inverso
5. Despeje em potes e deixe firmar por 2 horas na geladeira.

Conservação: 3 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 10 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.