ريليت السلمون المرقط المدخن بالشبت

ريليت السلمون المرقط المدخن بالشبت : سلمون مرقط مدخن وجبن طازج وشبت: ريليت رقيق عطر يحضر في دقيقتين.

• 6 حصص
• طريقة التحضير 10 د
• الطهي 0 د
• المجموع 10 د
• المستوى سهل
• الأجهزة TM7 · TM6 · TM5

المقادير : ريليت السلمون المرقط المدخن

• 200 غ من سلمون مرقط مدخن
• 150 غ من جبن طازج
• 2 ملعقة كبيرة من كريمة طازجة ثخينة
• 1 ملعقة كبيرة من عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة من شبت طازج
• 1 ملعقة صغيرة من فجل حار
• 1 رشة من فلفل أسود

طريقة التحضير : ريليت السلمون المرقط المدخن

1. قطع السمك المدخن إلى قطع وضعه في الوعاء مع الشبت.
2. افرم فرما خشنا. 5 ثالسرعة 5
3. أضف الجبن الطازج والكريمة والليمون والفجل الحار والفلفل.
4. اخلط دون إفراط للحفاظ على قوام ريفي. 10 ثالسرعة 3عكس الدوران
5. اسكبه في برطمانات واتركه يتماسك ساعتين في البارد.

الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.

تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.