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Papelotes de salmão e legumes no Varoma - Recettes Thermomix

Papelotes de salmão e legumes no Varoma

Papelotes de salmão e legumes no Varoma : Papelotes individuais de salmão, abobrinha e cenoura cozidos no vapor. Macio, perfumado e sem louça para lavar.

  • 4 porções
  • Modo de preparo 15 min
  • Cozimento 25 min
  • Total 40 min
  • Nível fácil
  • Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Papelotes de salmão e legumes no Varoma - receita Thermomix fácil, foto 1Papelotes de salmão e legumes no Varoma - receita Thermomix fácil, foto 2Papelotes de salmão e legumes no Varoma - receita Thermomix fácil, foto 3Papelotes de salmão e legumes no Varoma - receita Thermomix fácil, foto 4

Ingredientes : papelotes de salmão

  • 4 postas de salmão
  • 2 abobrinhas
  • 2 cenouras
  • 1 limão
  • 20 g de azeite
  • 4 ramos de endro
  • 800 ml de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo : papelotes de salmão

  1. Coloque a água no copo.
  2. Corte os legumes em tiras finas com um descascador.
  3. Distribua os legumes, o salmão, o endro, o azeite, o sal e rodelas de limão em 4 folhas de papel-manteiga e feche em papelote.
  4. Coloque os papelotes no Varoma e cozinhe no vapor. 22 minVaromavelocidade 1
  5. Abra os papelotes à mesa para aproveitar os aromas.
A dica da Tiha

Feche bem os papelotes dobrando as bordas duas vezes, o vapor precisa ficar lá dentro.

Conservação: 1 dia na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 40 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.

Mais receitas na seção : Pratos principais · Peixes e frutos do mar

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva esta receita?

Conte 15 minutos de preparo e 25 minutos de cozimento, ou seja, 40 minutos no total.

Para quantas porções é esta receita?

A receita rende 4 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.

Como conservar esta receita?

1 dia na geladeira.

Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?

As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.

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