Palmiers folhados de pesto e tomate seco : Palmiers salgados de massa folhada enrolada sobre um pesto caseiro e tomates secos. Um aperitivo bonito e fácil de preparar com antecedência.
- 8 porções
- Modo de preparo 20 min
- Cozimento 15 min
- Total 35 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : palmiers folhados de pesto
- 1 massa folhada retangular
- 1 maço de manjericão
- 30 g de pinoles
- 30 g de queijo parmesão
- 1 dente de dente de alho
- 60 ml de azeite
- 40 g de tomate seco
Modo de preparo : palmiers folhados de pesto
- Coloque o parmesão, o alho e os pinoles no copo. 8 secvelocidade 8
- Adicione o manjericão e o azeite para fazer o pesto. 20 secvelocidade 7
- Espalhe o pesto sobre a massa e polvilhe com os tomates secos picados.
- Enrole os dois lados em direção ao centro e leve à geladeira por 20 minutos.
- Corte em fatias de 1 cm.
- Asse por 15 minutos a 200°C, virando na metade do tempo.
Deixe o rolo descansar bem na geladeira: os palmiers são cortados com precisão e não se abrem.
Conservação: 3 dias em um pote; pode congelar antes de assar.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 35 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
Mais receitas na seção : Entradas
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 20 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento, ou seja, 35 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias em um pote; pode congelar antes de assar.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
Outras receitas para descobrir
Entradas
Panacota salgada de parmesão com coulis de tomate
Entradas
Panacota salgada de parmesão com tomates confit
Entradas
Panacota salgada de queijo de cabra com coulis de pimentão
Entradas
Pasta de berinjela com alho e tomilho
Entradas
Pasta de berinjela assada e tomate seco
Entradas
Pasta de grão-de-bico, pimentão e páprica










