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Palmiers folhados de pesto e tomate seco - Recettes Thermomix

Palmiers folhados de pesto e tomate seco

Palmiers folhados de pesto e tomate seco : Palmiers salgados de massa folhada enrolada sobre um pesto caseiro e tomates secos. Um aperitivo bonito e fácil de preparar com antecedência.

  • 8 porções
  • Modo de preparo 20 min
  • Cozimento 15 min
  • Total 35 min
  • Nível fácil
  • Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Palmiers folhados de pesto e tomate seco - receita Thermomix fácil, foto 1Palmiers folhados de pesto e tomate seco - receita Thermomix fácil, foto 2Palmiers folhados de pesto e tomate seco - receita Thermomix fácil, foto 3Palmiers folhados de pesto e tomate seco - receita Thermomix fácil, foto 4

Ingredientes : palmiers folhados de pesto

  • 1 massa folhada retangular
  • 1 maço de manjericão
  • 30 g de pinoles
  • 30 g de queijo parmesão
  • 1 dente de dente de alho
  • 60 ml de azeite
  • 40 g de tomate seco

Modo de preparo : palmiers folhados de pesto

  1. Coloque o parmesão, o alho e os pinoles no copo. 8 secvelocidade 8
  2. Adicione o manjericão e o azeite para fazer o pesto. 20 secvelocidade 7
  3. Espalhe o pesto sobre a massa e polvilhe com os tomates secos picados.
  4. Enrole os dois lados em direção ao centro e leve à geladeira por 20 minutos.
  5. Corte em fatias de 1 cm.
  6. Asse por 15 minutos a 200°C, virando na metade do tempo.
A dica da Tiha

Deixe o rolo descansar bem na geladeira: os palmiers são cortados com precisão e não se abrem.

Conservação: 3 dias em um pote; pode congelar antes de assar.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 35 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva esta receita?

Conte 20 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento, ou seja, 35 minutos no total.

Para quantas porções é esta receita?

A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.

Como conservar esta receita?

3 dias em um pote; pode congelar antes de assar.

Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?

As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.

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