Pasta de grão-de-bico, pimentão e páprica : Uma pasta rosa alaranjada de grão-de-bico e pimentão assado, realçada com páprica defumada. Acompanha palitos de legumes e pão.
- 6 porções
- Modo de preparo 10 min
- Cozimento 0 min
- Total 10 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : pasta de grão-de-bico pimentão
- 300 g de grão-de-bico cozido
- 1 pimentão vermelho assado em conserva
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo : pasta de grão-de-bico pimentão
- Coloque todos os ingredientes no copo.
- Bata, raspando as laterais. 45 secvelocidade 7
- Prove e ajuste o tempero.
- Sirva com palitos de legumes.
Escorra bem o pimentão em conserva e seque antes de bater, senão a pasta fica líquida demais.
Conservação: 5 dias na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 10 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 10 minutos de preparo e 0 minutos de cozimento, ou seja, 10 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 6 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
5 dias na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
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