Mousse de pimentão vermelho com cream cheese : Uma mousse leve e colorida de pimentões assados e cream cheese, perfumada com manjericão. Para servir em copinhos com pão.
- 6 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 0 min
- Total 15 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : mousse de pimentão vermelho
- 3 pimentões vermelhos assados em conserva
- 200 g de cream cheese
- 1 dente de dente de alho
- 1 colher de sopa de manjericão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de sal
Modo de preparo : mousse de pimentão vermelho
- Escorra e seque os pimentões.
- Coloque o alho, os pimentões, o cream cheese, o azeite e o sal no copo.
- Bata até obter uma mousse lisa. 40 secvelocidade 7
- Adicione o manjericão e misture. 10 secvelocidade 3sentido inverso
- Despeje em copinhos e leve à geladeira por 2 horas.
Seque bem os pimentões com papel-toalha: a mousse fica mais firme na geladeira.
Conservação: 3 dias na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 15 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 0 minutos de cozimento, ou seja, 15 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 6 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
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