موس الفلفل الأحمر بالجبن الطازج : موس خفيف وملون من الفلفل المشوي والجبن الطازج بنكهة الريحان. يقدم في أكواب صغيرة مع الخبز.
- 6 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 0 د
- المجموع 15 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : موس الفلفل الأحمر بالجبن
- 3 حبات فلفل أحمر مشوي في برطمان
- 200 غ من جبن طازج
- 1 فص من فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة من ريحان
- 1 ملعقة كبيرة من زيت زيتون
- 1 رشة من ملح
طريقة التحضير : موس الفلفل الأحمر بالجبن
- صف الفلفل وجففه.
- ضع الثوم والفلفل والجبن الطازج والزيت والملح في الوعاء.
- اخلط حتى تحصل على موس أملس. 40 ثالسرعة 7
- أضف الريحان واخلط. 10 ثالسرعة 3عكس الدوران
- اسكبه في أكواب صغيرة وضعه في الثلاجة ساعتين.
جفف الفلفل جيدا بورق ماص، فيتماسك الموس أكثر في البارد.
الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 15 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : المقبلات
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و0 دقيقة للطهي، أي 15 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 6 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
3 أيام في الثلاجة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
