Mhalbi de flor de laranjeira e amêndoas : Um creme de leite macio, perfumado com água de flor de laranjeira e salpicado com amêndoas laminadas. Uma sobremesa fresca do Magrebe, pronta em dez minutos.
- 6 porções
- Modo de preparo 5 min
- Cozimento 10 min
- Total 15 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : mhalbi de flor
- 750 ml de leite integral
- 60 g de amido de milho
- 80 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
- 30 g de amêndoas laminadas
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo : mhalbi de flor
- Coloque o leite, o amido de milho e o açúcar no copo.
- Cozinhe, misturando, até engrossar. 10 min90°Cvelocidade 3
- Acrescente a água de flor de laranjeira e misture. 20 secvelocidade 3
- Distribua em seis taças, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva salpicado com amêndoas torradas e canela.
Cubra com filme plástico em contato com o creme para evitar a película, ou mexa o creme quando estiver morno.
Conservação: 3 dias na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 15 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
Mais receitas na seção : Doces orientais
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento, ou seja, 15 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 6 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
