Chili con carne suave com feijão-vermelho

Chili con carne suave com feijão-vermelho : Um chili perfumado e pouco picante, com carne moída, feijão-vermelho e milho. Um prato para dividir à mesa.

• 6 porções
• Modo de preparo 15 min
• Cozimento 35 min
• Total 50 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : chili con carne suave

• 500 g de carne moída
• 1 cebola
• 1 pimentão vermelho
• 2 dentes de dentes de alho
• 15 g de óleo
• 400 g de tomates pelados picados
• 400 g de feijão-vermelho cozido
• 150 g de milho em grãos
• 2 colheres de chá de cominho
• 1 colher de chá de páprica
• 2 colheres de chá de sal

Modo de preparo : chili con carne suave

1. Pique a cebola, o alho e o pimentão. 5 secvelocidade 5
2. Adicione o óleo e as especiarias e refogue. 4 min100°Cvelocidade 1
3. Adicione a carne e cozinhe esfarelando. 8 min100°Cvelocidade 1sentido inverso
4. Adicione os tomates, o feijão escorrido, o milho e o sal e cozinhe em fogo baixo. 20 min100°Cvelocidade 1sentido inverso
5. Sirva com arroz e um pouco de creme de leite fresco.

Conservação: 4 dias na geladeira, 3 meses no freezer.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 50 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.