Gamberetti all'aglio e prezzemolo con riso al vapore : Gamberetti succosi all'aglio e prezzemolo serviti con un riso cotto nello stesso boccale. Pronto in 20 minuti netti.
- 4 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 20 min
- Totale 30 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : gamberetti all'aglio e prezzemolo
- 500 g di gamberetti sgusciati
- 250 g di riso basmati
- 600 ml d'acqua
- 3 spicchi d'aglio
- 30 g di burro
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione : gamberetti all'aglio e prezzemolo
- Versa l'acqua salata nel boccale, metti il riso sciacquato nel cestello e installalo.
- Disponi i gamberetti nel Varoma e cuoci a vapore. 14 minVaromavelocità 3
- Metti da parte riso e gamberetti. Svuota il boccale.
- Trita l'aglio e il prezzemolo. 5 secvelocità 6
- Aggiungi il burro e il limone, poi scalda. 2 min90°Cvelocità 1
- Versa il burro sui gamberetti e servi con il riso.
Non cuocere i gamberetti più di 6 minuti: diventano gommosi.
Conservazione: 1 giorno in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 30 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura, cioè 30 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 4 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
1 giorno in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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