Wytrawne ciasto z oliwkami i fetą : Miękkie wytrawne ciasto z zielonymi oliwkami i fetą, doskonałe na aperitif lub piknik. Kroi się je w plastry albo w małe kostki.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 40 min
- Razem 55 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : wytrawne ciasto z oliwkami
- 3 jajka
- 100 ml oliwy z oliwek
- 100 ml mleka
- 200 g mąki
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 150 g sera feta
- 100 g zielonych oliwek bez pestek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 szczypta pieprzu
Przygotowanie : wytrawne ciasto z oliwkami
- Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do ciasta olejem.
- Włóż do miski jajka, oliwę i mleko i wymieszaj. 20 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, oregano i pieprz i wymieszaj. 20 sek.prędkość 4
- Dodaj pokruszoną fetę i oliwki pokrojone w plasterki, a następnie wymieszaj, obroty w lewo. 10 sek.prędkość 2obroty w lewo
- Przelej do formy i piecz 40 minut w 180°C.
- Odstaw do przestudzenia przed wyjęciem z formy.
Nie sol ciasta: feta i oliwki dostarczają już całej potrzebnej soli.
Przechowywanie: 3 dni w lodówce, podgrzewaj 5 minut w piekarniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Keksy wytrawne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 40 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
3 dni w lodówce, podgrzewaj 5 minut w piekarniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
