Blondie de chocolate branco : O primo loiro do brownie, perfumado com baunilha e açúcar mascavo, com pedaços de chocolate branco derretidos. Macio, caramelizado e irresistível.
- 8 porções
- Modo de preparo 12 min
- Cozimento 22 min
- Total 34 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : blondie de chocolate branco
- 120 g de manteiga
- 150 g de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 170 g de farinha de trigo
- 1 sachê de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 150 g de chocolate branco
Modo de preparo : blondie de chocolate branco
- Preaqueça o forno a 175°C e forre uma forma quadrada de 20 cm.
- Corte 50 g de chocolate branco em pedaços à mão e reserve.
- Coloque a manteiga e o açúcar mascavo no copo e derreta. 3 min60°Cvelocidade 2
- Acrescente os ovos, o açúcar baunilhado, o sal e a farinha e misture. 20 secvelocidade 4
- Acrescente o restante do chocolate branco picado e misture em sentido inverso. 10 secvelocidade 2sentido inverso
- Despeje na forma, salpique os pedaços reservados e asse por 22 minutos a 175°C.
Ele deve ficar um pouco mole no centro ao sair do forno: firma ao esfriar.
Conservação: 4 dias em uma caixa hermética.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 34 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 12 minutos de preparo e 22 minutos de cozimento, ou seja, 34 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
4 dias em uma caixa hermética.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
