Blondie al cioccolato bianco : Il cugino biondo del brownie, profumato alla vaniglia e allo zucchero di canna, con pezzetti di cioccolato bianco che si sciolgono. Tenero, caramellato e irresistibile.
- 8 porzioni
- Preparazione 12 min
- Cottura 22 min
- Totale 34 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : blondie al cioccolato bianco
- 120 g di burro
- 150 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 170 g di farina
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 150 g di cioccolato bianco
Preparazione : blondie al cioccolato bianco
- Preriscalda il forno a 175°C e fodera uno stampo quadrato di 20 cm.
- Taglia 50 g di cioccolato bianco a pezzetti a mano e metti da parte.
- Metti burro e zucchero di canna nel boccale e fai sciogliere. 3 min60°Cvelocità 2
- Aggiungi le uova, lo zucchero vanigliato, il sale e la farina e mescola. 20 secvelocità 4
- Aggiungi il cioccolato bianco rimasto tritato grossolanamente e mescola in senso antiorario. 10 secvelocità 2senso antiorario
- Versa nello stampo, cospargi con i pezzetti messi da parte e cuoci 22 minuti a 175°C.
Deve restare un po' morbido al centro quando lo sforni: si rassoda raffreddandosi.
Conservazione: 4 giorni in una scatola ermetica.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 34 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 12 minuti di preparazione e 22 minuti di cottura, cioè 34 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
4 giorni in una scatola ermetica.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
