Dorsz w ziołowej skorupce na koprze włoskim

Dorsz w ziołowej skorupce na koprze włoskim : Filet z dorsza pod skorupką z bułki tartej z ziołami, ułożony na miękkim koprze włoskim. Lekkie i pełne świeżości.

• 4 porcje
• Przygotowanie 20 min
• Gotowanie 35 min
• Razem 55 min
• Poziom średni
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : dorsz w ziołowej skorupce

• 4 filety z dorsza
• 2 bulwy kopru włoskiego
• 40 g bułki tartej
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 ząbek ząbek czosnku
• 40 g masła
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie : dorsz w ziołowej skorupce

1. Pokrój koper włoski w piórka i ułóż w naczyniu z odrobiną masła i soli.
2. Włóż do misy bułkę tartą, natkę pietruszki, czosnek, miękkie masło i skórkę z cytryny i wymieszaj. 8 sek.prędkość 5
3. Połóż dorsza na koprze, skrop sokiem z cytryny i przykryj ziołową skorupką.
4. Piecz 20 minut w 190°C w piekarniku.
5. Podawaj od razu z ćwiartką cytryny.

Przechowywanie: 1 dzień w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.