Udka z kurczaka i wiosenne warzywa w Varoma : Kompletne danie gotowane za jednym razem: kurczak, marchewka i zielony groszek na parze, z ryżem w misie. Lekkie i bez kłopotu.
- 4 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 50 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : udka z kurczaka
- 4 udka z kurczaka bez skóry
- 300 g młodej marchewki
- 200 g zielonego groszku
- 200 g ryżu basmati
- 700 ml wody
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 2 łyżeczki soli
- 15 g oliwy z oliwek
Przygotowanie : udka z kurczaka
- Wlej wodę i 1 łyżeczkę soli do misy.
- Włóż wypłukany ryż do kosza do gotowania i wstaw go do misy.
- Ułóż przyprawione ziołami udka w Varoma, a marchewkę i groszek na górnej tacy.
- Zamknij i gotuj na parze. 35 minVaromaprędkość 2
- Skrop warzywa oliwą i podawaj z ryżem.
Aby udka były mocno zrumienione, wstaw je po ugotowaniu na 3 minuty pod grill piekarnika.
Przechowywanie: 2 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 50 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Dania główne · Mięso i drób
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 50 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 4 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
2 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
Inne przepisy do odkrycia
Dania główne
Warzywa faszerowane wołowiną i ryżem z Varoma
Dania główne
Wołowina z marchewką duszona z tymiankiem i liściem laurowym
Dania główne
Wołowina z miękką cebulą i ziemniakami na parze
Dania główne
Żabnica w sosie szafranowym z ryżem pilaw
Dania główne
Zapiekanka z batatów z mielonym mięsem i kminem rzymskim
Dania główne
Zapiekanka z białej ryby i szpinaku
