Cosce di pollo e verdure primaverili al Varoma : Un piatto completo cotto in un colpo solo: pollo, carote e piselli al vapore, con il riso nel boccale. Leggero e senza pensieri.
- 4 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 35 min
- Totale 50 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : cosce di pollo
- 4 cosce di pollo senza pelle
- 300 g di carote novelle
- 200 g di piselli
- 200 g di riso basmati
- 700 ml d'acqua
- 1 cucchiaio d'erbe aromatiche miste
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g d'olio d'oliva
Preparazione : cosce di pollo
- Versa l'acqua e 1 cucchiaino di sale nel boccale.
- Metti il riso sciacquato nel cestello e installalo nel boccale.
- Disponi nel Varoma le cosce condite con le erbe e nel vassoio superiore le carote e i piselli.
- Chiudi e cuoci a vapore. 35 minVaromavelocità 2
- Condisci le verdure con l'olio d'oliva e servi con il riso.
Per cosce ben dorate, passale 3 minuti sotto il grill del forno dopo la cottura.
Conservazione: 2 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 50 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 35 minuti di cottura, cioè 50 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 4 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
2 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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