Tadżin z krewetkami w pomidorach z kolendrą

Tadżin z krewetkami w pomidorach z kolendrą : Soczyste krewetki w sosie pomidorowym z czosnkiem i kolendrą, lekko pikantnym. Gotowe w dwadzieścia pięć minut.

• 4 porcje
• Przygotowanie 10 min
• Gotowanie 20 min
• Razem 30 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : tadżin z krewetkami

• 500 g obranych krewetek
• 4 ząbki czosnku
• 30 g oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka kminu
• 0,5 łyżeczki chili
• 500 g pomidorów z puszki pokrojonych
• 1 gałązka kolendry
• 1 łyżeczka soli
• 1 cytryna

Przygotowanie : tadżin z krewetkami

1. Włóż czosnek i kolendrę do miski, a następnie posiekaj. 5 sek.prędkość 6
2. Dodaj olej i przyprawy, a następnie zeszklij. 3 min100°Cprędkość 1
3. Dodaj pomidory i sól, a następnie gotuj. 10 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
4. Dodaj krewetki i gotuj delikatnie. 4 min90°Cprędkość 1obroty w lewo
5. Polej sokiem z cytryny i podawaj z chlebem.

Przechowywanie: 1 dzień w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 30 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.