Rosół z kurczaka z makaronem i imbirem : Bulion na dni przeziębienia: delikatny kurczak, świeży imbir i cienki makaron. Rozgrzewa, a przygotujesz go z kilku składników.
- 4 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 45 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : rosół z kurczaka
- 2 udek z kurczaka bez skóry
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 20 g świeżego imbiru
- 1000 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 80 g cienkiego makaronu
- 1 pęczek szczypiorku
Przygotowanie : rosół z kurczaka
- Posiekaj imbir i cebulę w misie. 5 sek.prędkość 6
- Dodaj wodę, sól, marchewki pokrojone w plasterki i udka z kurczaka. 30 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
- Wyjmij kurczaka, rozdrobnij go na włókna i włóż z powrotem do misy.
- Dodaj makaron. 4 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
- Podawaj posypany posiekanym szczypiorkiem.
Makaron w bulionie nadal pęcznieje, dodaj trochę wody, jeśli zostawisz zupę na dłużej.
Przechowywanie: 2 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 45 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Zupy
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 45 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 4 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
2 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
