Zupa z białej fasoli z pomidorami i rozmarynem : Toskańska zupa z miękkiej białej fasoli, pomidorów i rozmarynu. Gęstnieje sama dzięki rozgniecionej fasoli.
- 4 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 30 min
- Razem 40 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : zupa z białej fasoli
- 400 g ugotowanej białej fasoli
- 400 g pomidorów z puszki, pokrojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 gałązka gałązka rozmarynu
- 600 ml wody
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie : zupa z białej fasoli
- Posiekaj cebulę i czosnek z oliwą. 5 sek.prędkość 5
- Podsmaż z rozmarynem. 4 min100°Cprędkość 1
- Dodaj pomidory, fasolę, wodę i sól. 22 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
- Wyjmij rozmaryn i zmiksuj połowę zupy, aby ją zagęścić. 15 sek.prędkość 5
- Podawaj z odrobiną oliwy z oliwek.
Użyj przepłukanej fasoli ze słoika, aby zaoszczędzić czas, ale zachowaj trochę jej zalewy dla konsystencji.
Przechowywanie: 4 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 40 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Zupy
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 30 minut gotowania, czyli łącznie 40 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 4 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
