Jajka mimosa z tuńczykiem i cytryną

Jajka mimosa z tuńczykiem i cytryną : Smaczna wersja jajek mimosa, nadziewanych kremem z tuńczyka i cytryny. Przygotujesz je z wyprzedzeniem i podajesz bardzo zimne.

• 4 porcje
• Przygotowanie 15 min
• Gotowanie 10 min
• Razem 25 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : jajka mimosa z tuńczykiem

• 6 jajek
• 120 g odsączonego tuńczyka z puszki
• 60 g serka śmietankowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka kaparów
• 1 szczypta papryki słodkiej

Przygotowanie : jajka mimosa z tuńczykiem

1. Ugotuj jajka 10 minut we wrzącej wodzie, schłodź i obierz.
2. Przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka.
3. Włóż do misy żółtka, tuńczyka, serek, cytrynę i kapary.
4. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu. 20 sek.prędkość 5
5. Napełnij białka kremem za pomocą szprycy lub łyżeczki.
6. Posyp papryką i schłódź 30 minut.

Przechowywanie: 1 dzień w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 25 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.