Tonno stufato con pomodori, olive e piselli

Tonno stufato con pomodori, olive e piselli : Tranci di tonno stufati dolcemente in un sugo di pomodoro con olive e piselli. Un piatto del Sud veloce.

• 4 porzioni
• Preparazione 15 min
• Cottura 25 min
• Totale 40 min
• Livello facile
• Apparecchi TM7 · TM6 · TM5

Ingredienti : tonno stufato con pomodori

• 600 g di tranci di tonno
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 20 g d'olio d'oliva
• 400 g di pomodori pelati a pezzetti
• 150 g di piselli
• 60 g d'olive verdi
• 1 cucchiaino d'origano
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione : tonno stufato con pomodori

1. Trita la cipolla e l'aglio con l'olio. 5 secvelocità 5
2. Fai rosolare. 3 min100°Cvelocità 1
3. Aggiungi i pomodori, l'origano, il sale e i piselli, poi cuoci. 10 min100°Cvelocità 1senso antiorario
4. Aggiungi il tonno a grossi pezzi e le olive, poi prosegui dolcemente. 8 min90°Cvelocità 1senso antiorario
5. Servi con riso o patate.

Conservazione: 1 giorno in frigorifero.

Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 40 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.