Chich taouk, spiedini di pollo al limone e aglio

Chich taouk, spiedini di pollo al limone e aglio : Spiedini di pollo marinati nello yogurt, limone, aglio e paprika, grigliati fino a renderli teneri e leggermente dorati.

• 4 porzioni
• Preparazione 15 min
• Cottura 15 min
• Totale 30 min
• Livello facile
• Apparecchi TM7 · TM6 · TM5

Ingredienti : chich taouk spiedini

• 800 g di petto di pollo a cubetti
• 150 g di yogurt naturale
• 4 spicchi d'aglio
• 1 limone
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 1 cucchiaio di paprika
• 40 ml d'olio d'oliva
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe
• 2 peperoni

Preparazione : chich taouk spiedini

1. Metti l'aglio, lo yogurt, il succo di limone, il concentrato di pomodoro, la paprika, l'olio, il sale e il pepe nel boccale, poi frulla. 15 secvelocità 6
2. Versa la marinata sul pollo e lascia marinare 3 ore al fresco.
3. Infila il pollo su stecchi alternandolo a pezzi di peperone.
4. Griglia 12-15 minuti girando regolarmente.
5. Servi con riso, salsa all'aglio e pane pita.

Conservazione: 2 giorni in frigorifero.

Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 30 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.