Bniouen alle arachidi : Bocconcini algerini a forma di rombo, fatti di arachidi macinate e miele. Croccanti, profumati e senza farina.
- 10 porzioni
- Preparazione 20 min
- Cottura 15 min
- Totale 35 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : bniouen alle arachidi
- 300 g d'arachidi tostate
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaio d'acqua di fiori d'arancio
- 150 g di miele
- 40 g di sesamo
Preparazione : bniouen alle arachidi
- Preriscalda il forno a 170°C e fodera una teglia.
- Metti nel boccale le arachidi e lo zucchero a velo e macina. 10 secvelocità 8
- Aggiungi l'uovo, la cannella e l'acqua di fiori d'arancio, poi mescola. 20 secvelocità 4
- Stendi l'impasto a 1,5 cm di spessore e ritaglia dei rombi.
- Cuoci 15 minuti a 170°C.
- Scalda il miele nel boccale sciacquato, immergici i rombi e poi passali nel sesamo. 2 min70°Cvelocità 1
Usa arachidi non salate, altrimenti il gusto diventa troppo marcato.
Conservazione: 1 settimana in una scatola ermetica.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 35 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 20 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura, cioè 35 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 10 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
1 settimana in una scatola ermetica.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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