Salada waldorf com maçã, salsão e nozes : Um grande clássico crocante: maçãs, salsão, uvas e nozes unidos por um molho leve de iogurte e limão.
- 4 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 0 min
- Total 15 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : salada waldorf com maçã
- 3 maçãs crocantes
- 4 talos de salsão
- 100 g de uvas verdes
- 60 g de nozes sem casca
- 125 g de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mel
- 1 pitada de sal
- 1 coração de alface
Modo de preparo : salada waldorf com maçã
- Corte as maçãs em cubos e regue na hora com metade do suco de limão.
- Fatie o salsão fininho, corte as uvas ao meio e pique as nozes grosseiramente.
- Coloque o iogurte, a maionese, o restante do limão, o mel e o sal no copo.
- Misture o molho até ficar liso. 15 secvelocidade 3
- Misture as maçãs, o salsão, as uvas e metade das nozes com o molho.
- Sirva sobre folhas de alface e salpique o restante das nozes.
Mantenha a casca das maçãs: ela dá cor e crocância.
Conservação: 1 dia na geladeira.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 15 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 0 minutos de cozimento, ou seja, 15 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 4 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
1 dia na geladeira.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
