Sałatka Waldorf z jabłkami, selerem i orzechami

Sałatka Waldorf z jabłkami, selerem i orzechami : Wielki chrupiący klasyk: jabłka, seler naciowy, winogrona i orzechy w lekkim sosie jogurtowo-cytrynowym.

• 4 porcje
• Przygotowanie 15 min
• Gotowanie 0 min
• Razem 15 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : sałatka waldorf z jabłkami

• 3 chrupiące jabłka
• 4 łodygi selera naciowego
• 100 g białych winogron
• 60 g połówek orzechów włoskich
• 125 g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka miodu
• 1 szczypta soli
• 1 serce sałaty

Przygotowanie : sałatka waldorf z jabłkami

1. Pokrój jabłka w kostkę i od razu skrop połową soku z cytryny.
2. Seler pokrój w cienkie plasterki, winogrona przekrój na pół, a orzechy grubo posiekaj.
3. Włóż do miski jogurt, majonez, resztę soku z cytryny, miód i sól.
4. Miksuj sos, aż będzie gładki. 15 sek.prędkość 3
5. Wymieszaj jabłka, seler, winogrona i połowę orzechów z sosem.
6. Ułóż na liściach sałaty i posyp resztą orzechów.

Przechowywanie: 1 dzień w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 15 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.