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Rolinhos folhados de salmão e endro - Recettes Thermomix

Rolinhos folhados de salmão e endro

Rolinhos folhados de salmão e endro : Rolinhos de massa folhada com creme de endro e salmão, cortados em rodelas e dourados no forno. São finos e perfumados.

  • 6 porções
  • Modo de preparo 20 min
  • Cozimento 20 min
  • Total 40 min
  • Nível fácil
  • Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Rolinhos folhados de salmão e endro - receita Thermomix fácil, foto 1Rolinhos folhados de salmão e endro - receita Thermomix fácil, foto 2Rolinhos folhados de salmão e endro - receita Thermomix fácil, foto 3Rolinhos folhados de salmão e endro - receita Thermomix fácil, foto 4

Ingredientes : rolinhos folhados de salmão

  • 1 massa folhada
  • 150 g de salmão defumado
  • 150 g de cream cheese
  • 1 colher de sopa de endro
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 gema de ovo

Modo de preparo : rolinhos folhados de salmão

  1. Coloque o cream cheese, o endro e o limão no copo. 15 secvelocidade 4
  2. Desenrole a massa e espalhe o creme de endro.
  3. Cubra com o salmão defumado.
  4. Enrole a massa bem apertada e leve 20 minutos ao freezer.
  5. Corte em rodelas de 1,5 cm e pincele com a gema.
  6. Asse por 20 minutos a 190°C.
A dica da Tiha

A passagem pelo freezer é indispensável para cortar rodelas nítidas sem amassar o rolinho.

Conservação: 2 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 40 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.

Mais receitas na seção : Entradas

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva esta receita?

Conte 20 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento, ou seja, 40 minutos no total.

Para quantas porções é esta receita?

A receita rende 6 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.

Como conservar esta receita?

2 dias na geladeira.

Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?

As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.

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